Descrizione
La Rappasciona è realizzata con ingredienti selezionati di alta qualità, seguendo una
ricetta tradizionale. La combinazione di fagioli autoctoni coltivati da produzioni non
intensive e mais antico conferisce alla Rappasciona una consistenza unica, mentre l’olio
extra vergine di oliva, l’aglio e il peperone dolce di Senise donano un sapore intenso e
caratteristico.
La coltivazione dei fagioli avviene in modo sostenibile, senza utilizzare prodotti chimici
nocivi per l’ambiente e per la salute dei consumatori. Inoltre, tutti gli ingredienti sono privi
di conservanti e additivi chimici, garantendo un prodotto genuino e di alta qualità.
La Rappasciona è un prodotto versatile, ideale come primo piatto o per accompagnare
ampie varietà essendo un alimento salutare. Inoltre, è ricca di proprietà nutritive, grazie
all’alto contenuto di fibre e proteine dei fagioli e del mais, e all’olio extra vergine di oliva,
ricco di acidi grassi monoinsaturi.
Vieni a gustare la Rappasciona, un prodotto tipico della Valle del Mercure, che unisce
sapori autentici, proprietà nutritive e sostenibilità per un’esperienza gustosa e salutare.
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